Perfil de la empresa

Lavazza, establecida en Turín, Italia, en 1895, ha sido propiedad de la familia del mismo nombre durante cuatro generaciones. El tostador de café de séptimo ranking del mundo, hoy Lavazza es el líder del mercado minorista en Italia con una cuota de mercado de más del 47% (fuente Nielsen), 2.700 empleados y ventas de 1.340 millones de euros (2013). La compañía tiene seis sitios de producción, cuatro en Italia y dos en el extranjero, y opera a través de empresas asociadas y distribuidores en más de 90 países. Lavazza exporta hoy el 46% de su producción. Lavazza se atribuye a sí mismo la invención del concepto de mezcla, "el arte de combinar diferentes tipos de café de diferentes áreas geográficas", en sus primeros años y afirma que esto es una característica distintiva de todos sus productos. La compañía también tiene 25 años de experiencia en la producción y venta de sistemas de café en porciones. Hoy, a través de asociaciones continuas con una red internacional de universidades y centros de investigación científica, Lavazza opera cuatro plataformas en este segmento.

Aplicación de Enantio

Análisis histórico y monitarización mensual de todas las transacciones de importación de sus principales competidores en China.
De esta forma han conseguido cuantificar su mercado, analizar las tendencias subyacentes, detectar precios unitarios de productos equivalentes de sus competidores, identificar todos los proveedores extranjeros y nuevos clientes de su competencia, así como seguimiento de las transacciones con clientes en común.

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